核桃皮难剥怎么办?来招狠 健康

核桃皮难剥怎么办?来招狠

之前有朋友问这个核桃去皮的问题,因为这位朋友买了一些个头比较小的山核桃,虽然说味道还挺不错的,但是去皮太难了。每一个核桃都有饱满的核桃肉,和这个表皮卡的很紧,即使是用核桃夹子夹开了,也取不出完整的核桃肉,最后取出来的都是一些细小的碎末。对于...
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秋冬气候干燥要多喝汤,手 健康

秋冬气候干燥要多喝汤,手

秋冬气候干燥要多喝汤,手把手教你制作一道好汤,做法简单还营养气温本来就开始下降了,又来一个台风致使气温下降得更多了。在南方感觉寒冷的时候,相信北方也就更冷了。在秋冬之际气候会比较干燥,这也就是为什么你会经常感觉口渴的原因了。秋冬最好的饮食方...
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你了解我们天天吃的芹菜 健康

你了解我们天天吃的芹菜

今天来和大家来聊一聊我们平时吃的芹菜。在我们的日常生活中,芹菜作为我们的主要蔬菜,走进我们千家万户的餐桌。真是喜者饱受口福,厌者闻其味儿,而逃之夭夭!一 关于起源,有两种说法。1 是起源于我国。《诗经》和《周礼》中都有记载。唐朝时期《四时宝...
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素炒芋头片的做法,玩转芋 健康

素炒芋头片的做法,玩转芋

用料芋头10个、小葱2-4根、姜2片、大蒜1瓣、干辣椒4-6个、料酒三分之一瓶盖、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量、食盐适量素炒芋头片的做法芋头煮熟后剥皮切薄片小葱切长段、姜片切丝、大蒜切碎锅中放少许油,大火把干辣椒炒出香味……[!--empi...
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天冷不想做饭,吃面最简单 健康

天冷不想做饭,吃面最简单

天冷不想做饭,吃面最简单,5款家常面,下班回家做一碗,超过瘾。对于上班族来说,下班后时间比较紧张,有时候还不够用。面条是最省时省事的,简单好做又好吃。天冷了吃上热乎乎的一碗汤面,吃完暖暖的。一、鸭血面做法:1、鸭血洗净切片焯水,小青菜和黄豆...
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教你在家做纯手工鱼丸,里 健康

教你在家做纯手工鱼丸,里

导读:教你在家做纯手工鱼丸,里面夹心、外面Q弹,真材实料无添加哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。天气越来越冷,又到了吃火锅涮鱼丸的时候了,买的鱼丸总感觉不是很卫生,今天上午去超市买了一条三斤的草鱼和1斤猪肉做了些夹心鱼丸,不用料理...
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酸辣葱油拌面,早餐开胃面 健康

酸辣葱油拌面,早餐开胃面

神兽不上学的日子,早餐也是要安排的,周末没有休息,还是正常上班,偷懒多睡了一会,匆忙准备早餐!幸好是面条,20分钟妥妥的,酸辣葱油拌面安排!有点微辣哦,不吃辣的小朋友,就不能吃!喜欢吃辣的小朋友可以试一下,酸辣开胃!如果是不吃辣的小朋友,可...
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厉害了我的牛骨头 健康

厉害了我的牛骨头

牛骨的营养价值有哪些家禽的骨头一直都是国人非常钟爱的一种食材,这是因为人们认为骨头中含有骨髓,对于人们的健康有着非常好的帮助,经常的食用骨头还有着调理身体的作用。牛骨头一直都是大家喜欢的一种家禽骨头。这是因为骨头能够熬汤,牛骨汤的味道非常的...
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榴莲酥甜品店10块钱一个 健康

榴莲酥甜品店10块钱一个

一个温暖的家,就是有一个爱家的好爸爸,有一个懂事的好孩子,最重要的就是要有一个能干的好妈妈。按照多数家庭的一日三餐,基本是妈妈在做,做美味健康的家常饮食是妈妈们最喜欢的。我觉得我喜欢各种各样的美味,让我也练就了喜欢尝试的品质。烘焙十年前就走...
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教你板栗快速剥皮的窍门 健康

教你板栗快速剥皮的窍门

板栗好吃不好剥,是大家的共识,那是因为没用对方法,还有些南方的朋友说,用了正确的办法,还是不好剥,今天就和大家聊聊板栗快速剥皮的窍门,不仅是从剥皮的方法,还要从板栗的选择上来说,板栗皮难剥不一定是方法不正确,也有可能是选的品种不对。板栗简单...
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霜降后,娘俩的简易午餐,娘 健康

霜降后,娘俩的简易午餐,娘

霜降后,娘俩的简易午餐,娘俩吃的津津有味,孩子吃的满足还开心。霜降过后意味着冬天要到来了,娘俩在家的时候,大多数都比较简单。这个季节如果炒菜的话一出锅,一会功夫就变凉了。秋后季节我家喝汤的次数频率比较高。一份汤一份饼就是今天的午餐,简单又营...
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丝瓜和鸡肉的爆炒,甜而适 健康

丝瓜和鸡肉的爆炒,甜而适

在众多的鸡肉菜谱中,我最喜欢的就是鸡肉炒丝瓜,能从中感受到鲜、香、嫩、滑和超美味的味道,让人回味无穷。鸡肉炒丝瓜的步骤:1、鸡肉清洗干净后改刀剁块,丝瓜去皮清洗干净后切滚刀块,姜切片,蒜切片,辣椒切片。2、用淀粉把鸡肉抓一下,淀粉可以把脏东...
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黑豆芋头糕,天天早上我都 健康

黑豆芋头糕,天天早上我都

黑豆芋头糕,天天早上我都做,做法简单又好吃,老少都喜欢秋天是丰收季,所有的食材都是最新鲜的。最喜欢吃土豆、地瓜这类些食物了,每到秋天都是吃不停的节奏。同地瓜土豆这些产品同类的还有芋头,早些时候,北方都见不到这个蔬菜,现在交通发达了,不是自产...
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做酥糖一定要开酥吗?看完 健康

做酥糖一定要开酥吗?看完

比起各种制作时间长,高油高糖的酥皮点心,真心觉得这款酥糖更适合大家。不需要什么厨艺,制作方法真的算简单了。而且少油少糖,吃着没什么负担。【所需食材】黄油50克,蛋黄3个,白糖20克,中筋面粉150克,玉米淀粉50克,盐2克,无铝泡打粉3克,...
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炖肉记住这口诀,肉香不油 健康

炖肉记住这口诀,肉香不油

肉其实不好炖,大家都知道羊肉膻、牛肉老、猪肉柴、鱼肉腥、鸡肉土腥味……,要想把肉炖好,还真要研究好。于是,请教了2位饭店大师,学习到了大师炖肉的口诀,学会这个口诀之后,炖肉的水平进步很大。炖肉口诀大家记住了:“羊肉萝卜牛肉茶,猪肉文火烤山楂...
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蒜蓉粉丝娃娃菜清淡低脂 健康

蒜蓉粉丝娃娃菜清淡低脂

嗨大家好,我是盛开,今天我们做一道蒜蓉粉丝娃娃菜。一起来看一下吧。大蒜是提前剥好的,放到保鲜盒冰箱冷藏保存,随吃随取,挺方便的。娃娃菜清洗一下温水泡一包龙口粉丝,娃娃菜从中间切开,再切成三份。把娃...
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以后待客冬瓜不煲汤,加1 健康

以后待客冬瓜不煲汤,加1

冬瓜是我们经常吃的食材,在我们广东这边,基本都是用来煲汤喝的,特别是夏季,喝冬瓜汤解暑又开胃,每周煲两三次冬瓜,怎么喝都不腻。其实冬瓜除了煲汤,它还有很多吃法的,比如酿冬瓜、冬瓜炒肉丝,冬瓜焖肉,冬瓜卷等等,不知道大家都试过没有?我们今天要...
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想吃煲仔饭不用点外卖,只 健康

想吃煲仔饭不用点外卖,只

我家一直有个习惯,就是早餐的时候一定要热几袋新鲜牛奶喝,现在用的小奶锅还是老式的不锈钢的,用的年头太久了,锅底都有点发黑越来越难用了,这才想起该换个小奶锅了,我家是有多节俭啊,哈哈。然后看美食节目《中餐厅》的时候,看到人家用的三禾的锅具还不...
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教你一道“硬”菜,土豆炖 健康

教你一道“硬”菜,土豆炖

秋天不知不觉的就来了,随之而来的寒意也不期而遇。俗话说, "春夏养阳、秋冬养阴",秋天使贴膘养阴的好时节,也是一年四季调节身体器官和机能最佳的时节。秋天也是一个养生的好季节,也是我们补充能量时候,这样等冬天到来的时候我们才有强健体魄去抵御严...
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教你几道特别的家常菜,绝 健康

教你几道特别的家常菜,绝

你几道不一样的家常菜,你肯定没吃过!不过味道真的很赞哦,吃了不后悔~快来尝尝鲜吧!一、日式炸鸡块主料:鸡腿2只 辅料:姜3片、盐1/3小勺、胡椒粉少许、料酒2小勺、酱油2小勺、细砂糖1/2小勺、土豆淀粉 详细步骤:1、鸡腿洗净剃骨,切块,块...
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